I Love 贵州

?找回密码
?立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

? ? ? ? ? ? ?? ?? ?? ???????????

查看: 4944|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

黄芪枸杞鸡汤 ? ? [复制链接]

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

我玩的应用:

跳转到指定楼层
1#
发表于 2013-2-7 03:57:12 |只看该作者 |倒序浏览

  黄芪有补气益阳、利水消肿、除毒生肌的功效。枸杞可以补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。同时,黄芪中富含硒,枸杞子富含有机锗,这两种微量元素均有明显的抗癌功效。

?

  适宜人群:气血不足、阴虚肾亏、贫血、免疫力低下者。 

 

?

?

  原料:

?

  母鸡或柴鸡500克、黄芪20克、枸杞10克、姜片15克。

?

  调料:

?

  黄酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、盐适量。

?

  做法:

?

  1、母鸡清理干净,洗净沥干,剁成块;

?

  2、鸡块入锅中煮出浮沫;

?

  3、然后捞出鸡块,冲净沥干;

?

  4、姜切成片。黄芪、枸杞都冲洗一下,沥干水分;

?

  5、鸡块、姜片、黄芪都放入砂锅中,倒入适量清水。大火煮开后转小火,慢慢炖至鸡块软烂;

?

  6、倒入枸杞和适量盐,关火。盖上盖子焖一小会儿,至枸杞涨大即可。

?

?

?

qq红包群号账号大全  现在做饭用到整鸡的话都去超市买带包装的绿色或草原上生长的鸡,虽然也不知道是不是真的有那么好,但至少吃的时候心里不会有那么多障碍。包装的“绿色鸡”比较贵,不舍得都用来熬汤,所以一鸡两吃。好一点的肉用来做道鸡肉菜,剩下的才用来熬汤。不过这次我还是分了个鸡腿放汤里,意思意思。。。(*^__^*)

?

  Tips:

?

  1、黄芪每天用量最好不要超过30克;

?

  2、因黄芪药性偏温,补气升阳,易于助火,所以有阴虚阳亢、热毒亢盛的人不适合。孕妇也不要食用。

?

?

?

融媒体全平台,扫一扫更精彩

爱生活,爱美食,就在——
我爱贵州美食网 · 您身边的美食生活指南
贵州味道_贵州产业带平台_更多产品采购请点击 》》
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

关闭

今日推荐

春天怎么玩?这份《春游贵州秘籍》请收好!
春天怎么玩?这份《春游贵州秘籍》请收好!
贵州最美的春天就要到了,一年一度的朋友圈“踏春摄影大赛”即将开始,春天怎么玩?这份《春游贵州秘籍》请收好!

查看 ?

Archiver|我爱贵州美食网 ( 黔ICP备11002441号-1 | 贵公网安备 52030302000539号 )??

GMT+8, 2019-9-27 06:37 , Processed in 0.125000 second(s), 23 queries .

Powered by Discuz! X2

? 2008-2019 Comsenz Inc.

回顶部